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超聲波手持式巧克力吐司食品切割系統(tǒng)
優(yōu)勢: 1、超聲波切割設(shè)備具有自動清潔功能,與傳統(tǒng)切割系統(tǒng)相比,清洗時間可縮短70%~90%。 2、通過每秒20000次的超聲波振動,將食品和刀頭之間的摩擦降到很少,從而提高切割作業(yè)生產(chǎn)效率。 3、確保切口整齊、平滑、不變形,提升產(chǎn)品的外觀、價值。(提供一個良好的切割表面)。 4、減少食品切割時產(chǎn)生的碎末,減少了停機(jī)清潔時間。 5、刀體使用鈦合金材料制作,持久耐用。 6、在切割過程中,食品無需停止,保持連續(xù)切割,進(jìn)一步提高生產(chǎn)效率。 7、可輕松切割使用普通切割方法難以切割的糕點材料或產(chǎn)品,且切面整齊、光滑,使應(yīng)用更廣泛。 8、操作簡單:切割刀連接超聲波發(fā)生器,發(fā)生器接上220V市電,打開開關(guān)就可以進(jìn)行切割,支持手持式切割并配有風(fēng)冷接口。 應(yīng)用: 超聲波蛋糕切割刀 還可用于高效切割法國長面包、奶酪、面包、果脯肉脯、糖果類等??奢p松切割使用普通切割方法難以切割的糕點材料或產(chǎn)品,且切面整齊、光滑。
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